Chrupiące tosty z roztopionym camembertem, żurawiną i orzechami włoskimi
Szybka jesienna kolacja w kwadrans! Chrupiące tosty z gorącym, ciągnącym się serem camembert, słodką żurawiną oraz orzechami włoskimi na pyszny wieczór.
Porcje: 2 | Kolacja | Czas przygotowania: 5 min | Czas gotowania: 10 min | Łączny czas: 15 min
Składniki
- 4 sztuki Chleb tostowy
- 120 g Ser camembert
- 4 łyżeczki Konfitura z żurawiny
- 30 g Orzechy włoskie łuskane
- 20 g Masło
- 2 gałązki Świeży tymianek
- 1 łyżeczka Miód naturalny
Przygotowanie
- Pokrój 120 g sera camembert na plasterki o grubości około pięciu milimetrów.
- Posmaruj równomiernie 4 sztuki chleba tostowego z jednej strony, używając do tego 20 g masła.
- Ułóż pokrojone plastry sera camembert na nienasmarowanej stronie 2 sztuk chleba tostowego.
- Rozsmaruj 4 łyżeczki konfitury z żurawiny bezpośrednio na plastrach sera.
- Posiekaj nożem 30 g orzechów włoskich łuskanych na mniejsze kawałki i posyp nimi warstwę konfitury.
- Oderwij listki z 2 gałązek świeżego tymianku, posyp nimi wnętrze tostów, a następnie skrop całość 1 łyżeczką miodu naturalnego.
- Przykryj nadzienie pozostałymi kromkami chleba, układając je tak, aby strona posmarowana masłem była skierowana na zewnątrz.
- Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu i smaż przygotowane kanapki przez około 3 minuty z każdej strony, aż ser w środku całkowicie się rozpuści.
Wartości odżywcze na porcję
- Kalorie: 524.0 kcal
- Białko: 18.4 g
- Tłuszcz: 33.8 g
- Węglowodany: 38.8 g