Tost z Awokado, Szynką i Jajkiem
Wytrawny i sycący tost na bazie chleba orkiszowego z kremowym awokado, plastrami szynki oraz jajkiem sadzonym z płynnym żółtkiem. Idealnie skomponuje się z Twoją gotową sałatką, tworząc pełnowartościowe i zbilansowane śniadanie.
Porcje: 1 | Śniadanie | Czas przygotowania: 5 min | Czas gotowania: 5 min | Łączny czas: 10 min
Składniki
- 0.1 szt. chleb orkiszowy
- 0.25 szt. awokado hass
- 1 szt. jajka
- 30 g szynka polędwicowa mix
- 5 ml oliwa z oliwek
- 1 szczypta sól
- 1 szczypta pieprz czarny
- 1 szczypta czosnek granulowany
Przygotowanie
- Opiecz 0.1 szt. chleba orkiszowego na chrupko korzystając z tostera.
- W małej miseczce rozgnieć widelcem 0.25 szt. awokado hass, dokładnie wymieszaj i dopraw, używając do tego celu 1 szczyptę soli, 1 szczyptę pieprzu czarnego oraz 1 szczyptę czosnku granulowanego.
- Na patelni rozgrzej 5 ml oliwy z oliwek i wbij 1 szt. jajka, smażąc do ścięcia białka.
- Na opieczonym chlebie orkiszowym rozsmaruj przygotowaną pastę z awokado, nałóż 30 g szynki polędwicowej mix, a na samym szczycie delikatnie umieść usmażone jajko.
- Gotowy, wytrawny tost podawaj od razu, jako doskonały dodatek węglowodanowo-białkowy do Twojej sałatki.
Wartości odżywcze na porcję
- Kalorie: 319.0 kcal
- Białko: 16.9 g
- Tłuszcz: 15.9 g
- Węglowodany: 26.5 g